Nasza historia
O Manufakturze
Różowa kawiarnia
w sercu Leżajska
Manufaktura Leżajsk to miejsce, w którym łączymy trzy pasje: włoską kawę, rzemieślnicze lody gelato i autentyczną pinsę Romana. Od 2022 roku tworzymy przestrzeń, do której chce się wracać — z charakterystycznym różowym wnętrzem, ciepłą atmosferą i smakami prosto z Włoch.
Nasze różowe wnętrze nie jest przypadkowe — to wyraz naszego podejścia do gastronomii. Wierzymy, że jedzenie to doświadczenie, które zaczyna się od otoczenia. Dlatego każdy detal — od koloru ścian, przez dobór włoskich składników, po sezonowe dekoracje — jest przemyślany.
Jako laureaci nagrody Orły Gastronomii i uczestnicy targów EuroGastro 2025, stale rozwijamy naszą ofertę. Współpracujemy z włoskim szefem kuchni, który przeszkolił nasz zespół w zakresie autentycznych włoskich receptur.
Trzy smaki jednego miejsca
Lodziarnia Gelato
Prawdziwe włoskie gelato marki Gelato Italia. Ponad 13 smaków — od klasycznej pistacji, przez kwiatową lawendę, po polską różę. Sezon lodowy od marca.
Pinseria Romana
Ciasto na bazie 3 rodzajów mąki, fermentowane 72 godziny. Pinsa jest lżejsza i łatwiej strawna niż tradycyjna pizza. Autentyczne włoskie składniki.
Kawiarnia & Desery
Włoska kawa importowana z Włoch, ciasta na wagę, gofry, croissanty i nasza firmowa różowa kawa. Plus 18 wersji gorącej czekolady zimą.
Jakość
Włoska jakość, polski serce
Składniki sprowadzamy prosto z Włoch — oliwa, sery, wędliny, sosy. Nasz zespół przeszedł szkolenie pod okiem włoskiego mistrza kuchni, który nauczył nas jesiennych specjałów z borowików i dyni.
Lody gelato marki Gelato Italia gwarantują najwyższą jakość i autentyczny włoski smak. Każda porcja to małe dzieło rzemiosła.
Pet-friendly
Zwierzaki mile widziane
Ogródek sezonowy
Czwarty sezon — od wiosny do jesieni
Włoskie składniki
Importowane prosto z Włoch
Orły Gastronomii
Laureat nagrody